בוז'ולה יין אדום צעיר וקליל המיוצר באזור בוז'ולה בדרום בורגון בצרפת מהזן גאמיי. המושג בוז'ולה נובו מתייחס ליינות הראשונים של כל הבציר היוצאים מאזור זה ומיועדים לשתייה בכל העולם ביום החמישי ה-3 של חודש נובמבר.